Semestertiden närmar sig med stormsteg och med den en tid av vila och avkoppling. Det är dock viktigt att komma ihåg att skydda sitt hem och dess inredning ordentligt innan man åker iväg. Ett enkelt och effektivt knep som kan bespara dig besväret när du kommer tillbaka är ett mynt i frysen. Denna enkla metod hjälper dig att förhindra eventuell matförgiftning.
Hur fungerar ett mynt i frysen?
Frysning av livsmedel förlänger endast hållbarheten om den låga temperaturen bibehålls kontinuerligt. Om du tinar upp mat får den inte frysas in igen eftersom det finns risk för skadliga bakterier och mikroorganismer. Under en semester kan dock strömmen gå och maten kan tina och frysa igen, vilket är farligt. Om du inte använder mynttricket vet du aldrig om detta har hänt och du riskerar att bli förgiftad när du kommer tillbaka.
Använda mynttricket
Att använda mynttricket är enkelt och effektivt. Börja förbereda dig två dagar före avresan:
- Häll vatten i en skål eller burk och placera behållaren i frysen.
- När vattnet fryser lägger du ett mynt på ytan.
När du kommer tillbaka från din semester, kontrollera myntets position:
- Mynt på ytan av isen: Allt är bra, frysen fungerade som den skulle.
- Mynt doppat i is: Kylskåpet slutade fungera och maten avfrostades. I det här fallet bör du kasta ut maten ur frysen och inte äta den, eftersom den verkar vara förstörd och kan orsaka hälsoproblem.
Fler användbara tips för din frys
Förutom mynttricket finns det andra praktiska tips som hjälper dig att använda din frys mer effektivt:
- Fyll tomma utrymmen med gamla tidningar: Mindre varm luft kommer in i frysen när dörren öppnas, vilket minskar energiförbrukningen.
- Förvaring av matfolie: Folie är lättare att packa upp och riva ur frysen eftersom den är mindre klibbig.
- Lägg lökarna i frysen innan du skivar dem: Frysning av lök kort kommer att minska utsöndringen av svavelföreningar och du kommer att undvika vattna ögon.
- En skål med bakpulver: För att eliminera obehagliga lukter, placera en skål med bakpulver i frysen i en timme.
Med dessa enkla knep kan du säkert åka på semester och återvända utan att oroa dig för matens skick. Ha en säker resa och en problemfri återkomst!
