Havregryn har länge förknippats med påståendet att det är perfekt för en hälsosam och mättande frukost. Det populära receptet kan enkelt anpassas genom att lägga till en mängd olika frukter, nötter och kryddor. Den här gången föreslår vi att du kombinerar havregryn med en produkt som gör det till ett mycket näringsrikt set för att främja viktminskning. Här är en duo som avsiktligt kommer att förbättra matsmältningen, hjälpa till att upprätthålla hälsosamma blodsockernivåer och stödja uppbyggnaden av en imponerande kroppsbyggnad.
Är havregryn hälsosamma?
Här är ett av de hälsosammaste frukostalternativen. Det är allt tack vare dess höga fiber-, vitamin- och mineralinnehåll. Att förbereda denna ikoniska maträtt är lätt, så även människor som tror att de har två vänsterhänder för matlagning kan hantera den. Listan över fördelaktiga egenskaper hos havregryn kommer att övertyga alla att prova dess beredning.
- Havregryn är en skattkista av fibrer, så det hjälper matsmältningen, förhindrar förstoppning och håller dig mätt längre. Efter den här frukosten kommer du lätt att orka till nästa frukost eller lunch.
- Havregryn har ett lågt glykemiskt index, vilket innebär att det hjälper till att upprätthålla stabila blodsockernivåer. Det förhindrar plötsliga toppar och dalar i energi. Kom bara ihåg att välja dina sidorätter klokt. Ett berg av torkad frukt eller chokladbitar kommer inte att stödja dessa egenskaper.
- Havregryn är en källa till protein, som är viktigt för att bygga upp och återhämta muskelmassa.
- Havregryn är rika på B-vitaminer, järn, magnesium och zink, som är nödvändiga för att kroppen ska fungera korrekt. De påverkar ämnesomsättningen, humöret, koncentrations- och minnesförmågan samt hudens normala tillstånd.
Ändra en sak i ett havregrynsrecept
Vissa människor gör sin havregrynsgröt med mjölk, andra sträcker sig efter växtbaserade drycker. Ganska många gör gröt med vatten för att minska dess kalorivärde. Vill du behålla din vikt eller gå ner några kilo? Välj gröt med kefir. Den fermenterade mejeriprodukten har cirka 50 kalorier per 100 gram, så den kommer verkligen inte att förvandla din måltid till en kaloribomb. Den återfuktar perfekt, plus att kefir har en bantningseffekt.
Denna havregrynsgröt är en fettförbrännare
Havregryn med kefir är perfekt för människor som tittar på sin vikt. Framför allt, tack vare ett sådant tillägg, är skålen full av probiotika, som stöder en hälsosam tarmflora, förbättrar matsmältningen och stärker också immunförsvaret. Med en organism som försvagats av infektioner skulle det vara svårt att genomföra en effektiv viktminskning. Samtidigt accelereras ämnesomsättningen.
De lättsmälta proteinerna i kefir ger energi och främjar muskelåterhämtning och -uppbyggnad. Regelbunden fysisk aktivitet är en av grunderna för viktminskning, så kroppen bör tas om hand även på detta område. Stabila blodsockernivåer tack vare havregryn förebygger plötsliga hungerkänslor, småätande och sötsug.
Hur förbereder man havregryn med kefir?
Genom att göra denna modifiering av receptet är den faktiska beredningen av skålen i stort sett oförändrad. Häll 5 matskedar havregryn över en kopp kefir. Lägg åt sidan i kylen i minst en halvtimme. Om du vill ha havregryn till frukost är det en bra idé att förbereda det på kvällen. Berika den med säsongsbetonad frukt och nötter.