Mormor tillsätter detta från köket till vattnet och tomaterna är vackert röda och söta

Om du drömmer om att ha dina egna tomater och vill att de inte ska vara karga, utan röda som en tegelsten och söta som honung, måste du helt enkelt känna till denna mormors vattningstrick. Det blir inte enklare än så här och resultatet kommer att överträffa din vildaste fantasi.

Jag har alltid förknippat grönsaksodling i hemträdgårdar med något fridfullt och avkopplande. Och det är sant upp till en viss punkt. Pressen ökar först när du inser att dina ansträngningar har misslyckats och att grönsakerna inte har vuxit så bra som du hade önskat. I en sådan situation behöver man inte bli avskräckt, utan lära sig sin läxa. Det är värt att lyssna på de äldre, erfarna; de som har odlat grönsaker inte sedan i förrgår, utan i decennier. Jag har gjort det, och jag ångrar ingenting, för mina tomater har aldrig sett bättre ut.

Vattna dina tomater med den här enkla blandningen

I mitt hus har min mormor alltid varit mästaren på att odla grönsaker. Det var hon som avslöjade för mig att tomater ibland är som människor. De behöver lite sötma. Först förstod jag det inte riktigt, men så småningom förstod jag själv vad min mormor menade. Ja, hon menade verkligen något sött, närmare bestämt: sockervatten.

Varför hjälper en sådan här lösning tomater att växa? Varför blir grönsaker stora och perfekt röda efter att man har använt den? Svaret är mycket enkelt. Det visar sig att hela sockersirapsgrejen egentligen inte handlar om själva grönsaken, utan om mikroorganismerna i jorden. Den söta vätskan får dem att bli mer aktiva, vilket har en positiv effekt på stammen, rötterna, bladen och grönsakerna.

Bara lite grann

Att hälla sockerlag på dina tomater hjälper dig att uppnå dina drömmars grönsak, men du måste också känna till de begränsningar som är inblandade. Du kan bara applicera ett sådant balsam en gång i månaden. Annars kan det vara skadligt, plus att det kan locka hela arméer av myror, vilket vi ganska ogillar när det gäller tomater.

Dessutom kan alltför frekvent användning av sockersirap leda till att växten slutar absorbera tillräckligt med vatten för att växa. Experter – inklusive min mormor – rekommenderar att man väntar med att vattna tomater med sockervatten tills grönsakens skal redan långsamt börjar bli rött.