Glass är definitivt den bästa sommardesserten. Det är svårt att motstå, särskilt när fler och fler bra glassbarer dyker upp och vi kan få tag på det i nästan varje butik. Den är behagligt svalkande och kan till och med förbättra humöret. Det finns bara ett ”men”. Glass är inte att rekommendera när man går på en reducerad diet, men det finns en väg ut ur den här situationen.
Gör glass att du går ner i vikt? Känner du till den här dietmyten? Det påstås att kroppen förbränner så många kalorier för att värma upp glassen att den inte är fetare. Tyvärr är det inte sant. Det betyder dock inte att du måste ge upp denna efterrätt när du är på en viktminskningsdiet.
Choklad för sorgsenhet
Det går inte att förneka att glass, oavsett smak, innehåller en hel del kalorier. Och vi kan äta ganska mycket av dem, särskilt om vi köper med oss dem hem i ett stort paket. Inte nog med att de är goda och att det ibland är svårt att sluta äta dem. Vi har också en tro som är som hämtad ur romantiska komedier att de hjälper mot sorg. I många filmer är det glass som hjältinnor sträcker sig efter i kristider…
Det finns en viss sanning i detta. Socker kan stimulera hjärnan att frigöra mer endorfiner och serotonin. Det påstås att chokladglass är den mest effektiva för detta eftersom det är en kombination av socker och kakao. Vad mer kan få oss att tappa fotfästet? Tillsatser. När nötter, rån, kakor eller vispgrädde tillsätts i glassen ökar dess kalorivärde ännu mer. Det kan vara upp till cirka 400 kalorier per portion, vilket är mycket.
Välj din frukt
Traditionella glassar saknar inte grädde, mjölk eller ägg. Och när man tittar på sorbeter är det främst vatten och frukt. Kostrekommendationen i det här fallet är enkel. Yoghurtglass är å andra sidan ett mellanting. I dem är socker- och fettinnehållet i genomsnitt hälften så högt som i traditionella glassar. Glass baserad på naturliga, färska ingredienser kan ha litet näringsvärde. Frukt och nötter innehåller en del fibrer, medan mejeriprodukter innehåller protein och kalcium.
Halsen
Glass som du gör själv är definitivt det bästa valet när du bantar. På så sätt kontrollerar du ingredienserna och kan välja det bästa alternativet för dig. Nu när vi har avlivat myten om att glass gör dig smalare kanske det är dags för en annan. Hjälper glass verkligen mot halsont? De påverkar verkligen inte orsaken till infektionen, de botar inte förkylningar, men de kan lindra obehagliga symtom. Halsont orsakas oftast av inflammation.
Och här liknar situationen den för en skada, när kalla kompresser hjälper. Och så, i halssjukdomar, kan äta glass ge goda resultat i viss utsträckning. Denna efterrätt kommer att kyla den ömma platsen och lindra smärtan. Det är dock bara en tillfällig lättnad och inte en lösning på hälsoproblem.
