Expert varnar dem som använder Air Fryer för att laga mat hemma – 5 tips för bättre prestanda
Frityrkokare har ersatt hunden som människans bästa vän de senaste åren, men den innovativa tekniken kanske inte är så effektiv som du trodde.
Luftfrysar har i stort sett blivit en del av vissa människors identitet eftersom de har blivit alltmer populära. Det finns till och med kokböcker specifikt för dem som du kan få, födelsedagskort för matlagningsanordningen och personliga förkläden.
Förutom Förutom de förmodade hälsofördelarna med att använda en fritös, sägs den vara kostnadseffektiv. Enligt CNET är tekniken ”50 % mer energieffektiv än en genomsnittlig elektrisk ugn i full storlek och cirka 35 % mer effektiv än en genomsnittlig gasugn”.
Men är de alltid kostnadseffektiva?
”Om du skulle laga en helstekt middag och du skulle laga en massa potatis, är det förmodligen billigare att lägga dem i ugnen än att lägga fem eller sex potatisar i en mikrovågsugn eftersom varje ytterligare objekt du lägger i en mikrovågsugn, måste du hålla den igång längre eftersom en mikrovågsugn bara värmer det enskilda objektet.”
5 sätt att göra din Air Fryer mer effektiv
Men det finns sätt du kan göra din luftfrysning så effektiv som möjligt. Företaget GreenMatch, som arbetar med förnybar energi, föreslår fem sätt att göra detta
- Använd fritösens kammare till sin maximala kapacitet, eftersom detta effektivt kommer att ”fånga den varma luften”
- Välj en luftfryser med flera matlagningsprogram är det andra tipset. ”Detta gör att du slipper gissa dig till hur du ska optimera tillagningstider och temperaturer för specifika rätter utan att behöva göra manuella justeringar”.
- Frekvent rengöring av Air Fryer-filtret kan också visa sig vara fördelaktigt, eftersom ”ett igensatt luftfilter kan hindra cirkulationen av varm luft”.
- Tillaga flera rätter samtidigt för att optimera energiförbrukningen (om du har plats i kammaren, vill säga).
- Ju större fritösen är, desto mer energi går det åt för att uppnå samma resultat. Om ditt hushåll består av två personer, välj en luftfryser med lägre effekt för att minska din apparats energiförbrukning.
