Vet du inte vad du ska laga till lunch och vill inte spendera för mycket tid i köket? Kolla in tricket för att förbereda en mjuk fläskkotlett – Ugns middag, klar på 30 minuter. Det tar bara några minuter att förbereda rätten och du kommer att ha en utsökt, mättande lunch eller middag.
Tricket för att tillaga en mör fläskkotlett:
Vad vi kommer att behöva:
- olja – 20 ml
- potatis – 300 g
- ketchup – 50 g
- majonnäs – 50 g
- söt matlagningsgrädde – 50 g
- fläskkotlett – 500 g
- champinjoner – 250 g
- lök – 1 st
- hårdost – 200 g
- bacon – 100 g
Hur vi går vidare:
1. Skär de skalade i rundlar. Lägg dem sida vid sida i en skål som är smord med olja. Skålens storlek är 24×28 cm. Tillred ketchupen i skålen och blanda den med den söta matlagningsgrädden. Tillsätt slutligen majonnäsen. Blanda med en sked. Du kommer att få en blandning.
2. Fördela blandningen jämnt över potatisen i skålen.
3. Skär fläskköttet i tjockare skivor och lägg dem på potatisen med blandningen. Krydda med salt och peppar.
4. Lägg i de halverade champinjonerna. Sprid ut dem jämnt och häll blandningen över dem. Tillsätt den hackade löken, riven ost och bacon.
5. Baka i 30 minuter i 180 °C.
6. Efter gräddning, ta ut ur ugnen, skär i större tärningar och servera med kärlek och smak.
7. Ha det så trevligt!
VIDEO GUIDE:
Läs också:
