Den perfekta söta honungsmarlenka med gräddfilsgrädde är en oemotståndlig söt delikatess som garanterat kommer att glädja alla älskare av honung och söta kakor. Kombinationen av honungsbakelse, krämig gräddfil och utsökt karamell kommer att förtrolla dig med sin perfekta smak och lenhet. Gör dig redo för ett äventyr med oförglömliga smakupplevelser och börja baka den här läckra kakan!
Besök också vår Facebook-grupp , där du hittar bra tips varje dag.
Söt honungsmarlenka med gräddfil gräddfil grädde
Vad vi kommer att behöva:
Deg:
- 4 matskedar honung
- 180 g smör
- 1 tesked bakpulver
- 4 ägg
- 150 g socker
- 380 g mjöl
Grädde:
- 800 g gräddfil
- 3 matskedar florsocker
Hur man går tillväga:
1. Deg: Häll honung i en kastrull på spisen, tillsätt smör och koka på låg värme. När honungen och smöret har smält tillsätter du bakpulver och rör om i 45-50 sekunder tills de första bubblorna bildas.
2. Vispa äggen i en skål och tillsätt sockret. Vispa och tillsätt under vispning gradvis den beredda honungsblandningen och tillsätt mjölet gradvis. Blanda väl med en visp och häll den färdiga smeten i 3 lika stora skålar.
3. Sprid sedan ut varje deg på bakplåtspapper och grädda i en förvärmd ugn i 8-10 minuter på 180 °C tills de är gyllenbruna.
4. När degen är färdiggräddad, ta bort pergamentet från degen och använd ett pizzahjul för att rikta in kanterna. Lägg de återstående degkanterna åt sidan och skär den bakade degen i två delar.
5. Kräm: Häll gräddfilen i en stor skål och tillsätt florsockret – blanda/vispa till en fluffig massa.
6. Montering av tårtan: Lägg på den första tårtbiten som du penslar med grädde och täcker med den andra tårtbiten. Upprepa processen ytterligare några gånger. Bred sedan ut den resterande grädden på tårtans sidor. Strö över en fin sand av de smulade bakelsekanterna på hela tårtan och ställ in i kylen i 5-6 timmar för att stelna.
7. Servera den söta honungsmarlenka med gräddfilssmörkräm med kärlek, god smak och glädje.
Vänner, vi önskar er en god smak!
VIDEO GUIDE:
Om du också har ett favoritrecept, se till att skriva om det i vår Facebook-grupp och besök gruppen , där du hittar massor av bra recept varje dag.
