Bakad hermelin är en enkel och snabb rätt som passar perfekt som förrätt eller lätt middag. I det här receptet används hermelin som skivas, pudras med paprikapulver och bakas gyllene. Resultatet är en utsökt och smakrik ost som kommer att glädja alla ostälskare.
Ingredienser
- 1 hermelin
- Mald paprika
Förfarande
1) Förberedelse av hermelinen: Skär hermelinen i cirka 1 cm tjocka skivor.
2) Förbered bakformen: Förvärm ugnen till 180 °C. Lägg bakplåtspapperet på bakplåtspapper.
3) Förberedelser inför gräddningen: Lägg hermelinskivorna på ett bakplåtspapper. Pudra dem med malet peppar efter smak.
4) Bakning: Ställ in formen i den förvärmda ugnen och grädda tills hermelinen är gyllene, vilket tar ca 10-15 minuter.
5) Servering: Servera den rostade hermelinen omedelbart, t.ex. med färskt bröd eller som en del av en sallad.
Slutsats
Bakad hermelin är en läcker och snabb rätt som passar perfekt för ostälskare. Det här enkla receptet innehåller bara några få ingredienser och blir snabbt en god aptitretare eller lätt middag.
