Är du trött på de klassiska bakverken från affären? Skulle du vilja prova något nytt? I så fall har du kommit till rätt ställe! Idag ska vi göra krispiga och fluffiga hemlagade brödpinnar med ostfyllning! Tack vare det bifogade fotoreceptet och videoinstruktionerna är det mycket enkelt och tidsbesparande att förbereda denna behandling!
Börjar du redan salivera? Så sätt på dig din kockhatt, ta tag i din spis och låt oss göra dessa krispiga och fluffiga hemlagade ostfyllda puffar tillsammans!
Du kan också hitta fler fantastiska recept på vår Facebook-sida
Om du letar efter lite mer godhet, prova definitivt den här
Ett fantastiskt recept på flätade bullar:
Vad vi kommer att behöva:
- 2 äggvitor
- 500 ml mjölk
- 50 g socker
- 5 g salt
- 10 g jäst
- 900 g mjöl för konditorivaror
- 80 g smör
- 400 g ost från ko
- 5 g sesamfrön
- 1 ägg (för att breda ut)
Hur man går tillväga:
1) Blanda äggvitor, mjölk, jäst och socker i en skål. Blanda ordentligt.
2) Tillsätt nu det smälta smöret, mjölet och saltet.
3) Gör en fin slät deg och låt den jäsa under en handduk i 60 minuter.
4) Kavla sedan ut degen till denna form.
5) Skär lika stora skivor
6) Skär ytterligare 3 remsor i hälften på varje degskiva. Bred ut keso på den andra halvan.
7) Efter det är allt vi behöver göra att ansluta degen ordentligt så att osten inte faller ut.
8) Fläta sedan ihop remsorna med varandra.
9) Slutligen viker du bara upp degen så här.
10) Lägg de enskilda munkarna på ett bakplåtspapper och låt dem vila under en handduk i ytterligare 30 minuter.
11) Efter att tiden har gått, pensla med ägg och strö över sesamfrön.
12) Baka i 180 grader i ca 30 minuter.
