Vet du inte vad du ska laga till lunch och vill inte tillbringa för mycket tid i köket? Dagens rätt är för alla potatisälskare. Det tar bara några minuter att förbereda och du kommer att få en utsökt, hälsosam lunch. Vänta inte på någonting och kom igång innan det är för sent, varje nybörjarkock och kock kan göra det!
Ett recept för alla potatisälskare:
Vad vi kommer att behöva:
- potatis – 800 g
- champinjoner – 200 g
- bacon – 150 g
- lök – 1 st
- majonnäs – 100 g
- ketchup – 50 g
- salt – 10 g
- svartpeppar – 3 g
- söt paprika – 5 g
- Provençalska kryddor – 5 g
för såsen:
- ägg – 2 st
- gräddfil – 150 g
- hårdost – 150 g
Formstorlek 24 x 30 cm
Hur man går tillväga:
1) skala, tvätta och skär i tärningar.
2) Tvätta svampen noggrant, hacka den och tillsätt den till potatisen.
3) Hacka bacon och lök och lägg allt i ugnsformen tillsammans med potatisen.
4) Tillsätt peppar, salt, söt paprika, provensalska kryddor och blanda.
5) Tillsätt majonnäs, ketchup och blanda igen. Baka i 30 minuter på 180 grader.
6) Under tiden förbereder du såsen. Blanda äggen med gräddfilen. Häll blandningen i en ugnsform.
7) Riv osten och strö den över ytan. Baka i ytterligare 10 minuter i 180 grader. Vi önskar dig en god smak!
VIDEOINSTRUKTIONER FÖR ALLA POTATISÄLSKARE:
Prova också receptet för –
