Letar du efter lite god inspiration till söndagskaffet eller ska du förbereda dig inför en fest och vill inte gå tomhänt därifrån? I så fall har du kommit till rätt ställe! Idag ska vi tillsammans göra den bästa Kinder Pingui chokladkakan, som inte bara barn älskar! Tack vare det bifogade fotoreceptet och videoinstruktionerna är förberedelsen av denna behandling mycket enkel men lite mer tidskrävande.
Börjar du redan att spy? Så sätt på dig kockmössan, ta fram spisen och låt oss göra den bästa Kinder Pingui-chokladkakan tillsammans!
Du kan också hitta fler fantastiska recept på vår Facebook-sida
Om du letar efter lite mer godhet, prova definitivt den här
Ett utsökt recept på chokladkaka:
Vad vi kommer att behöva:
Corpus:
- 6 ägg
- 250 g socker
- 250 ml mjölk
- 250 g vanligt mjöl
- 20 g bakpulver
- 80 g kakao
grädde:
- 500 g färskost
- 100 ml mjölk
- 10 van. socker
- 10 ml citronsaft
- 200 g florsocker
- 250 g vispgrädde
glasyr:
- 240 g choklad
- 150 ml vispgrädde 33
- 50 g smör
Hur man går tillväga:
1) Börja med att vispa äggen med sockret. Tillsätt sedan mjölken.
2) I en annan skål blandar du mjöl, bakpulver och kakao. Blanda ordentligt.
3) Börja tillsätta denna blandning till mjölkblandningen en matsked i taget.
4) Vispa sedan allt ordentligt.
5) Bred ut degen på en bakplåtspappersklädd plåt. Baka i 180 grader i 25 minuter.
6) Efter gräddning och kylning, dela degen i 2 halvor.
7) I nästa steg blandar du ihop ost, socker, vaniljsocker, citronsaft och mjölk. Blanda ordentligt.
8) Börja tillsätta den vispade grädden en matsked i taget. Blanda igen.
9) Bred nu ut hälften av grädden på den första skivan av skorpan. Jämna till ordentligt och låt stå i kylen i 30 minuter.
10) Under tiden blandar du alla ingredienser till glasyren. Ställ in i mikrovågsugnen i 2 minuter.
11) Bred hälften av glasyren över cream cheese-frostingen. Jämna till ordentligt och ställ tillbaka i kylskåpet i 30 minuter.
12) När frostingen har stelnat, bred ut resterande cream cheese-frosting på toppen.
13) Jämna till ordentligt och täck med det andra tårtarket. Ställ in i kylskåpet i 30 minuter.
14) Dekorera till sist med resterande chokladglasyr.
