Om du letar efter den perfekta inspirationen till ett snabbt och enkelt mellanmål, då är din sökning över! Idag ska vi göra läckra kefirpannkakor tillsammans. Den här fantastiska pannkakan kommer att tilltala dig särskilt med sin enkla och mycket snabba förberedelse. Den är klar på 20 minuter! En annan stor fördel är att du bara behöver 4 ingredienser för dessa kefirpannkakor, som du nästan alltid har hemma. Dessa pannkakor är också ett bra tips för en snabb middag som säkert kommer att göra hela din familj glad.
Tilltalade detta recept dig? Låt oss göra dessa läckra kefirpannkakor tillsammans!
Du kan också hitta fler bra recept på vår Facebook-sida
Om du letar efter lite mer godhet, prova definitivt den här
Utmärkt recept på kefirpannkakor:
Vad vi kommer att behöva:
- 400 g halvgrovt mjöl
- 250 ml kefir
- salt, peppar
- 1 tesked soda
Hur man går tillväga:
1) Börja med att blanda mjölet med salt och även bakpulver. Rör om och tillsätt kefiren. Blanda ordentligt och gör en fin slät deg.
2) Täck sedan över degen med plastfolie och ställ in i kylskåpet en stund.
3) När du tagit ut degen ur kylskåpet delar du den i ca 5 delar. Rulla varje del till en pannkaka.
4) Till sist steker du varje pannkaka i en stekpanna i het olja på båda sidor tills den är gyllenbrun.