Förbered denna läckra krispiga äppelstrudel som är full av söta äpplen, sylt, knapriga nötter och saftiga russin. Receptet bjuder på en perfekt kombination av smaker och konsistenser som kommer att glädja dina smaklökar. Strudel är perfekt för alla tillfällen, oavsett om det är en dessert efter middagen eller som ett sött mellanmål till kaffet. Prova det här enkla receptet och njut av en oemotståndlig godbit som hela familjen kommer att älska!
Om du också har ett favoritrecept, berätta gärna om det i vår Facebook-grupp och besök gruppen , där du hittar massor av bra recept varje dag.
Äppelstrudel med sylt, nötter och russin
Vad vi kommer att behöva:
Bakgrund:
- 500 g smördeg
- 50 g jordgubbssylt
- 200 g långa kex
Fyllning:
- 2 söta äpplen
- 10 ml citronsaft
- 4 g malen kanel
- 10 g farinsocker
- 30 h hackade valnötter
- 30 g russin
Övriga:
- 10 g jordgubbssylt
- 1 äggula + 10 ml mjölk – för bredning
- sötade äppelkakor – efter smak
- 10 g farinsocker
Hur man går tillväga:
1. Bakgrund: Förbered en smördeg, pensla mitten med jordgubbssylt och lägg de långa kexen som skurits i halvor ovanpå.
2. Titel: Lägg de rensade, skivade äpplena i en skål och krydda med citronsaft, kanel och farinsocker – blanda väl.
3. Lägg sedan äpplena snyggt sida vid sida på kexen och strö över hackade valnötter och russin. Vik först över ena halvan av bakelsen och pensla med jordgubbssylt, vik sedan över den andra halvan av bakelsen och förslut ändarna.
4. Skär med en kniv i grova delar, gör med en slev vinkelräta fina fördjupningar på degytan och pensla med vispad äggula blandad med mjölk så att de blir vackert gyllene när de gräddas.
5. Lägg sedan de sötade äppelkakorna ovanpå degen och strö över farinsocker.
6. Baka i en förvärmd ugn i 30 minuter vid 180 °C tills de är gyllene och krispiga.
7. Efter gräddningen serverar du med kärlek, god smak och entusiasm.
Vänner, vi önskar dig en god smak!
Dela med dig av detta fantastiska recept till dina vänner! Jag är säker på att de kommer att njuta av det också! Du kan också kolla in .
