Letar du efter inspiration till något gott och enkelt? Då kanske vi har en lösning för dig i form av detta fantastiska recept. Idag ska vi göra en utsökt ostkrans med vårlök tillsammans! Tack vare det bifogade fotoreceptet och videoinstruktionerna är det mycket enkelt att förbereda denna delikatess!
Börjar du redan att salivera? Så sätt på dig kockhatten, ta tag i din spis och låt oss göra denna läckra ostkrans med vårlök tillsammans!
Du kan också hitta fler fantastiska recept på vår Facebook-sida
Om du letar efter lite mer godhet, prova definitivt den här
Ett utsökt recept på en ostkrans med vårlök:
Vad vi kommer att behöva:
Deg:
- 250 g vanligt mjöl
- 250 ml varm mjölk
- 7 g jäst
- 5 g socker
- 1 ägg
- 20 g salladslök
- en nypa salt
- 5 torkad vitlök
- 20 g mjukt smör
fyllning:
- 300 g mozzarella
- en nypa salt, peppar
- 20 g dill
- 1 lök
- 1 ägg
- olja för stekning
- ägg för bredning
Hur man går vidare:
1) Börja med att blanda mjölk, socker och jäst.
2) Tillsätt ägg, salt och vitlök. Blanda ordentligt.
3) Tillsätt sedan salladslök och mjöl.
4) Gör en fin slät deg och låt den jäsa under en handduk i 30 minuter.
5) När degen har jäst, rulla ut den på en mjölad kavel.
6) Fortsätt med fyllningen. Blanda helt enkelt ihop alla ingredienser som anges. Lökarna måste stekas i pannan.
7) Fördela sedan fyllningen jämnt över den utrullade degen.
8) Rulla ihop.
9) I nästa steg skär du degen på längden i mitten.
10) Fläta sedan degen för att skapa en vacker krans.
11) Lägg den försiktigt i den förberedda formen som vi har smörat och låt den vila under en handduk i 20 minuter.
12) Pensla till sist med smör och strö över sesamfrön.
13) Baka i 180 grader i ca 25 minuter.
