Minut fläsknacke: Lägg den i den här enkla marinaden och lägg den i pannan, du har aldrig ätit bättre

Upptäck hemligheten bakom en perfekt saftig och smakrik fläsknacke med denna otroligt enkla men effektiva marinad. Även om nacke ibland kan verka för fet eller seg, kan rätt förberedelse och marinering göra underverk. Prova det här receptet, som är ett bevis på att mindre ibland är mer, och laga oemotståndligt goda måltider med bara fyra grundläggande ingredienser.

Vad du behöver:

• Fläsknacke: 4 stycken
• Salt: efter smak
• Peppar: efter smak
• Olivolja
• Torkad basilika

Tillvägagångssätt:

1) Förberedelse av köttet: Tvätta köttet noga, torka det och klappa det försiktigt för att öka mörheten.

2) Marinering: Salta och peppra köttet jämnt. Blanda olivoljan med den torkade basilikan i en liten skål och fördela sedan denna blandning jämnt över alla köttbitar.

3) Vila: Lägg över det marinerade köttet i en förslutningsbar behållare och låt det vila i kylen. För bästa resultat, marinera köttet i minst några timmar, men helst 3 dagar.

4) Tillagning: Ta ut köttet ur kylskåpet och låt det vila i rumstemperatur en stund. Stek det sedan i en het panna på båda sidor i 5 minuter tills det är vackert gyllene och saftigt.

5) Servering: Servera den färdiga halsen direkt, gärna med ditt favorittillbehör eller som en del av en grillmeny.

Prova också:

Slutsats

Du kommer att få en oförglömlig middagsupplevelse med denna minutlånga fläsknacke i en enkel marinad. Perfekt välsmakande, saftig och full av smak tack vare kombinationen av olivolja och basilika kommer den här nacken att bli stjärnan på ditt matbord. Oavsett om det gäller en lugn middag eller en helggrillning kommer den alltid att imponera och glädja.