Citron hjälper till att förhindra för tidigt åldrande; lär dig mer om dess egenskaper och se recept

O citron är allmänt känd och kan införlivas i både salta och söta recept. Kombinationer med frukten ger en citrussmak till förberedelser som blir huvudpersoner och kan ge den speciella touchen till gommen. Förutom sin mångsidighet är citron en hälsoallierad.

Fördelar

Frukten består framför allt av citronsyra och C-vitamin, och även skalet innehåller monoterpener som bidrar till hälsan.

Dessa egenskaper hjälper till att eliminera gifter från kroppen, minskar vätskeretention och bidrar till viktminskning, samt hjälper matsmältningsprocessen och hjälper till att förhindra för tidigt åldrande.

Recept med citron

Citronens mångsidighet sträcker sig till välsmakande recept, till exempel en risotto med mer citrussmaker, en tårta att njuta av på eftermiddagen eller huvudingrediensen i en sylt som kompletterar bröd och rostat bröd.

Krämig siciliansk citronrisotto

När du är klar med rätten justerar du bara saltet och lägger resten av citronskalet på toppen. Citronrisotto kan serveras med en mängd olika alternativ, till exempel nöt- och fläskkött.

Tahitisk sur tårta med citron

Lär dig hur du perfekt kombinerar deg, sirap och sockerglasyr för att skapa denna tårta som innehåller ingredienser som socker, grädde, mjöl, bakpulver och andra.