Vill du ha lite söt inspiration till eftermiddagskaffet? Skulle du vilja prova något nytt? I så fall har du kommit till rätt ställe! Idag ska vi göra fantastiska jästrullar tillsammans, fyllda med choklad! Det är mycket enkelt att förbereda denna godbit tack vare det bifogade fotoreceptet och videoinstruktionerna.
Börjar det vattnas i munnen på dig? Så sätt på dig kockmössan, ta fram spisen och låt oss göra dessa fantastiska chokladfyllda jästrullar tillsammans!
Du kan också hitta fler fantastiska recept på vår Facebook-sida
Om du letar efter lite mer godhet, prova definitivt den här
Utmärkt recept på jästbullar:
Vad vi kommer att behöva:
- 200 ml mjölk
- 10 g jäst
- 20 g socker
- 500 g vanligt mjöl
- 1 ägg
- 80 g socker
- 100 g smör
- 150 g mörk choklad
- 150 g vit choklad
- florsocker (för strössel)
Hur man går tillväga:
1) Blanda mjöl, socker, ägg, smält smör.
2) I en annan skål, blanda mjölk, jäst och 80 g socker. Blanda.
3) Blanda slutligen ihop de två blandningarna.
4) Gör en fin slät deg och låt den jäsa under en handduk i 60 minuter.
5) Dela sedan degen i ca 10-12 lika stora delar.
6) Gör bollar så här. Låt dessa vila under en handduk i 20 minuter.
7) Rulla sedan ut bollarna.
8) Lägg choklad på toppen och rulla till bullar.
9) Lägg de enskilda bullarna på ett bakplåtspapper och låt dem vila under en kökshandduk i 20 minuter.
10) Pensla med ägg när tiden har gått ut.
11) Grädda i 165 grader i ca 35 minuter.
