Lökdipp är ett läckert smörgåspålägg som är fullproppat med smak och perfekt som ett snabbt mellanmål eller en lätt middag. I det här receptet blandas lök, vitlök, hot sauce, potatis och skinkkorv till en smakrik blandning som du kan breda på rostat bröd eller toast.
Ingredienser
- 3 stora lökar
- 3-4 vitlöksklyftor
- Peppar- eller tomatsås
- 2 små råa potatisar (rivna)
- Tärningar av skinkkorv
- Sojasås
- Salt
- Peppar
- Olja eller ister för stekning
Förfarande
1) Tillagning av lök: Skär lökarna i bredare nudlar.
2) Stek lökarna: Hetta upp olja eller ister i en stekpanna och låt löken brynas.
3) Tillsätt vitlök: Tillsätt vitlöksskivorna och fräs dem kort.
4) Tillsätt övriga ingredienser: Tillsätt peppar- eller tomatsås, riven rå potatis, skinkkorvstärningar och sojasås. Krydda med salt och peppar efter smak.
5) Braising: Låt alla ingredienser sjuda tills de är mjuka, så att smakerna blandas väl.
6) Servering: Bred den färdiga blandningen på valfritt bröd, helst rostat bröd eller toast. Du kan servera löksoppan varm eller kall.
Slutsats
Lökdipp är en fantastisk spridning för bakverk som är full av smak och mycket enkel att förbereda. Detta recept är perfekt som ett snabbt mellanmål eller lätt middag. Prova denna välsmakande blandning på rostat bröd eller rostat bröd och njut av dess rika smak.
