Detta recept på banankaka ger dig en hälsosam och välsmakande behandling. Det är en ångkokt kaka, vilket innebär att du kan vara säker på att de fetter som krävs för tillagningen inte belastar din kropp i onödan. Banankakan är också lämplig för dem som behöver hålla koll på sitt sockerintag, eftersom bananer är ett naturligt sötningsmedel. Den här kakan är snabb och enkel att tillaga, och den kan också tillfredsställa gommen hos älskare av hälsosam mat.
Börjar du redan få spottloskor? Låt oss göra denna läckra banankaka tillsammans!
Du kan också hitta fler bra recept på vår Facebook-sida
Om du är ute efter lite mer godsaker, prova definitivt dessa
Ett läckert recept på banankaka:
Vad vi kommer att behöva:
- 4 bananer
- 2 ägg
- 2-3 tsk socker
- 60 ml olja
- 1 tsk vaniljessens
- 125 ml mjölk
- 120 g fullkornsmjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1/2 tsk kanel
- en nypa salt
Hur man går tillväga:
1) Vispa ihop ägg, socker, olja och vanessens. Blanda ordentligt.
2) Tillsätt de mosade bananerna.
3) Tillsätt sedan mjöl, soda, kanel och salt. Gör en fin deg.
4) Skikta degen i gummiformen. Lägg formen i kokande vatten och täck med en kökshandduk. Koka så här i minst 40 minuter.
