Söker du inspiration till något salt och gott? Skulle du vilja prova något nytt? I så fall är det här receptet bara för dig! Idag kommer det specifikt att vara skillet ostrullar. Tack vare det bifogade fotoreceptet och videoinstruktionerna är det mycket enkelt och tidsbesparande att förbereda denna behandling.
Börjar du salivera ännu? Så ta på dig kockmössan, ta fram spisen och låt oss tillaga dessa ovanliga salta sniglar i panna tillsammans!
Du kan också hitta fler fantastiska recept på vår Facebook-sida
Om du letar efter lite mer godhet, prova definitivt den här
Utmärkt recept på pannstekta sniglar:
Vad vi kommer att behöva:
Deg:
- 300 g vanligt mjöl
- 150 g gräddfil
- 50 mjölk
- 20 ml olja
- 8 g bakpulver
- en nypa salt
fyllning:
- 150 g junior
- 1 potatis
- 25 g majonnäs
- 50 g eydam
- 15 g smör
- 50 ml vatten
Hur man går tillväga:
1) Börja med att blanda samman mjöl, salt, grädde, olja, bakpulver och mjölk. Blanda ordentligt.
2) Gör en fin slät deg, som du sveper in i plastfolie och ställer i kylen i 20 minuter.
3) Kavla sedan ut degen på en mjölad kavel.
4) Bred ut majonnäs på degen.
5) Strö över riven junior, potatis och ost.
6) Börja nu rulla till en rullform.
7) Skär sedan rullen i enskilda sniglar.
8) Förbered en stekpanna genom att smörja den med smör.
9) Stek båda sidorna gyllenbruna på låg värme. Tillsätt vatten efter behov.
