Kyckling är en mycket populär ingrediens i många kök. Överraska dina gäster med ett nytt recept på läckra kycklingköttbullar. Det tar bara några minuter att tillaga denna smakrika delikatess och sedan står en enkel middag på bordet! Toppa dem också med din favoritdressing som du älskar. De är krispiga och bombastiska!
Läckra kycklingköttbullar
Vad vi kommer att behöva:
Ingredienser:
- 1 kg
- 4 ägg
- 1 knippe färsk persilja
- 200 g riven ost
- 100 g majonnäs
- 180 g mjöl
- 1 matsked granulerad vitlök
- 1 tesked torkad oregano
- salt, svartpeppar – efter smak
- 100 ml vegetabilisk olja – för stekning
Hur vi går vidare:
1. Tvätta, rengör och skär kycklingbrösten i små tärningar.
2. Överför dem sedan till en stor skål, tillsätt det vispade ägget, en massa nyhackad persilja – blanda tills ingredienserna är kombinerade.
3. Tillsätt sedan riven ost och majonnäs – blanda väl, tillsätt sedan mjöl, granulerad vitlök, torkad oregano, salt och malet peppar – blanda noggrant tills det är väl blandat, täck sedan med plastfolie och låt vila i 15 minuter.
4. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna och använd en sked för att forma köttbullarna – stek i 5-7 minuter på varje sida på medelhög värme.
5. När de är färdigstekta, lägg dem på en pappershandduk för att suga upp överflödig olja.
6. Servera dem med din favoritdressing som du gillar och viktigast av allt med kärlek och god smak.
Vänner vi önskar er en god smak!
Om du är en passionerad kock och har ett favoritrecept, dela gärna med dig av det i vår Facebook-grupp och inspirera andra läsare.
